喜旺公司作为宜昌本土乳制品企业,从源头来算,已近60年历史,在宜昌几代人心中留下不可替代的品牌形象。然而,近几年众多的食品事件,把整个行业推向了风口浪尖。面对一次次的信任的危机(的冲击),喜旺公司却如坚若磐石、屹立不倒。我想,这与公司坚持以诚为本、踏踏实实做产品是密不可分的。
如果喜旺公司仅仅在三聚氰胺、黄曲霉等大是大非面前能够坚持原则,恪守诚信,那也只能算一个合格的企业,但下面这件事,是喜旺公司坚持道德高标准的好证明。
大多数人对牛奶有个错误的认识,认为越香浓、越醇厚的才是好奶,但实际并非如此,真正的鲜奶在常温下是闻不到奶香味的,喝起来口感也很清淡,通俗的说,就像是往奶里兑了水。其实那些香浓醇厚的感觉都是添加剂呈现出来的效果。
为了还原鲜奶本色,让消费者喝真正纯净的鲜奶,2010年,公司毅然决定,取消了配方中所有添加剂。做这个决定,需要冒很大的风险,因为多年的习惯让消费者已经走入了误区。弄不好会对公司的造成沉重的打击。
果不其然,从我们推出产品的天开始,销售部就炸了锅,投诉电话应接不暇,有些反馈我们的质量出了问题,有些反馈买到了假冒伪劣。当然还有一部分消费者是默默的放弃了对企业的忠诚。市场销量出现了20%大幅的下滑,这令公司领导层都措手不及。
面对这种打击,马上有人提出来我们还是还原配方。但这个说法立即被公司否定了,“开弓没有回头箭,既然我们说了要让消费者喝到真正的鲜奶,我们就一定要做到,这是原则,不能变。”我们现在要做的,就是尽快的让消费者重新认识鲜奶。很快,大家达成一致,公司内部只要不是必须留在岗位上的员工,一律组成宣传队,走上各个销售点,给消费者做面对面的解释。平时只懂得算账的会计、很少与人说话的保管员生平次当起了宣传员。虽然他们的讲解显得很生涩,但看到一个个消费者听完解释后会心的赞许,他们也变得爽朗起来。
三峡电视台、三峡晚报等媒体了解到情况后,先后为此做了相关的专题宣传。经过几个月的努力,我们的销量奇迹般的恢复了,并呈现出良好的增长势头。
我想,再大的企业,你欺骗了消费者,那就只会走向倒台的下场,再小的企业,你真正为老百姓做好产品,总会赢到灿烂的阳光。
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