8月21日，宜昌市政协经济委员会曹文金主任率市工商、食品、药品监督局组成的食品小组一行十余人到喜旺公司进行食品信息化管理、食品现状调研。
食品小组检查了原料仓库、生奶收购、配料车间以及电子信息追溯系统。对公司的电子信息系统进行了演示追踪，从原料到销售点的追溯以及从成品到供应商的追溯都取得了满意的效果。
调研后，曹文金主任勉励我们继续做好食品工作，信息化管理给食品管理带来了便捷和畅通，是新型的管理模式和未来的发展趋势。同时希望主管部门对信息化建设做深入研究，做到监管到位，处理及时。
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